Récits des Alpes suisses
| Dorfgespräch Grindelwald | «Das Dorfgespräch» est plus qu’une série de podcasts. C’est une plateforme qui ouvre aux visiteurs et visiteuses les portes menant à des histoires secrètes et à des personnalités fascinantes du village de montagne. Le modérateur Fabio Zahnd (l’homme des plaines) et Bruno Hauswirth (directeur touristique) invitent chaque mois un invité spécial issu des secteurs du sport, de la musique, de la politique ou de la société. Ils se plongent dans les récits de leurs invités, discutent des défis actuels et découvrent les différents points de vue des habitants de Grindelwald. |
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| Par Grindelwald pour Grindelwald | Chaque épisode est une conversation de village riche en débats et pleine d’humour. En plus de favoriser les échanges, il s’agit aussi de mettre la communauté et le vivre-ensemble en avant. Notre objectif est de préserver la culture, les histoires anciennes et l’actualité récente de Grindelwald, et de permettre aux invités et à l’auditoire de les découvrir. |
| Au plus proche des habitants | Les meilleures histoires sont toujours racontées là où elles se passent. C'est pour cette raison que nous emportons notre studio de podcast mobile avec nous, afin de l’installer directement au plus près des gens, que ce soit à l’hôtel, sur un alpage ou dans une télécabine. Nous nous postons là où les habitants de Grindelwald vivent et travaillent. |
| Notre but? | L’objectif de cette série de podcasts est d’encourager le dialogue entre la population et Grindelwald Tourisme, et de mettre le grand public au courant de thèmes importants. Des Grindelwaldois de naissance et d’adoption racontent les histoires de leur village – les auditeurs et auditrices font ainsi la connaissance de personnes passionnantes et se font une idée plus précise du travail et des affaires qui animent la destination touristique qu'est Grindelwald. |
Markus Roth
Dans cet épisode de Dorfgespräch, tout tourne autour d'un thème central de Grindelwald : les associations de montagne. Markus Roth, président de la vallée et président de l'association de montagne de Scheidegg, nous donne un aperçu passionnant des tâches et des particularités de ces organisations riches en traditions. Comment devient-on président de la vallée ? Markus raconte comment il a « glissé » de la présidence de l'association de montagne à la fonction suivante. Mais que se cache-t-il derrière ces termes ? Pourquoi Grindelwald est-il divisé en sept régions de montagne, qui commencent au-dessus de la barrière alpine ? Et comment fonctionne le droit de cuissage - une règle selon laquelle une vache compte exactement pour 1/8 du droit de cuissage ? Markus explique avec des connaissances étendues et des exemples clairs ce qui semble complexe au premier abord, mais qui s'avère rapidement clair et compréhensible. En outre, il révèle comment il concilie ses tâches professionnelles et sa fonction bénévole de président de la vallée. Écoutez maintenant et apprenez-en plus :
Marcel "Hombi" Homberger
Dans le dernier épisode de " Dorfgespräch Grindelwald ", Marcel " Hombi " Homberger nous donne un regard approfondi sur la prochaine saison de ski. Il est directeur de l'École suisse de ski de Kleine Scheidegg. Il entraîne en outre le Swissdemoteam et apporte plus de 24 ans d'expérience dans le ski - une passion qui a commencé dès son enfance sur les collines de Grindelwald, derrière la maison familiale. Sa carrière l'a mené des pistes locales au niveau professionnel junior en ski alpin et en ski cross, puis à un séjour de plusieurs années en Nouvelle-Zélande en tant qu'entraîneur de ski alpin. La direction d'une école de ski à plus de 2000 mètres d'altitude implique des défis particuliers, de l'organisation de l'entreprise à la formation de nouveaux professeurs de ski. Des thèmes comme le changement climatique et ses conséquences sur l'avenir des sports d'hiver sont des aspects centraux de son travail, car les conditions changent de plus en plus. Contrairement à beaucoup dans le secteur, Hombi travaille toute l'année pour les sports d'hiver. Cet épisode offre un regard rare dans les coulisses de l'école de ski et montre ce que Hombi et tous les fans de ski peuvent attendre de la nouvelle saison - y compris sa piste préférée. Écouter maintenant:
Peter Egger
Dans cet épisode automnal de Dorfgespräch, nous nous parlons avec Peter Egger. Chasseur passionné depuis 30 ans, il est en outre connu pour ses multiples activités à Grindelwald. Nous nous plongeons dans le monde de la chasse à Grindelwald, mettons en lumière les changements intervenus au cours des dernières décennies et discutons de la population de gibier ainsi que des chances et des défis de la chasse. Peter Egger explique comment la perception de la chasse par la société a évolué et pourquoi elle est aujourd'hui souvent considérée de manière critique. Cela devient particulièrement passionnant lorsqu'il partage son opinion sur des sujets controversés comme le lynx et le loup. Ses opinions claires font de cet épisode un must pour tous ceux qui s'intéressent à la nature et à la chasse dans la région. Écouter maintenant :
Maja Fankhauser
Dans le dernier épisode du podcast « Dorfgespräch Grindelwald », Maja Fankhauser, directrice de l'école de Grindelwald, évoque les défis particuliers de la vie scolaire dans un village de montagne à vocation touristique. Elle explique comment le mélange d'élèves locaux et internationaux caractérise la vie scolaire et comment l'école mise sur l'innovation et le progrès. Des thèmes tels que la numérisation, le manque d'enseignants et l'avenir des élèves sont également mis en lumière. L'épisode offre un aperçu fascinant de la tension entre tradition et innovation. Écouter maintenant :
Nick Rubi
Dans le onzième épisode de notre podcast vidéo « Dorfgespräch », nous nous entretenons avec Nick Rubi, le président de Grindelwald Tourismus. Nick nous donne un aperçu fascinant de sa carrière, qui l'a amené à la fois à diriger la BEKB à Grindelwald et à se passionner pour le tourisme. Dans les deux rôles, il se distingue par son étroite collaboration avec les gens. Depuis un an, il dirige Grindelwald Tourismus et partage des histoires passionnantes de son passé. Il parle de ses expériences en tant que DJ, de sa passion pour la musique rock et de la manière dont il créait des mixtapes pour ses amis. A la question de savoir ce qu'il ferait avec un million, Nick répond : acheter une Harley plus grande. Et pourquoi c'est un défi de satisfaire tous les groupes d'exigences, nous l'apprenons dans les 48 minutes complètes. Écouter maintenant :
Carole Hauser
Dans le dixième épisode de notre série de podcasts vidéo "Dorfgespräch Grindelwald", nous accompagnons Carole Hauser lors du passionnant changement de génération dans les hôtels de Grindelwald. Avec son frère, elle reprend la direction de l'hôtel Belvedere pour la quatrième génération. Malgré son séjour à Londres, Carole a toujours su que sa véritable maison était l'hôtel familial de Grindelwald. Actuellement, Carole est responsable de différents projets de transformation sur place. Nous nous plongeons dans le quotidien d'une jeune propriétaire d'hôtel. Elle nous raconte les défis passionnants et les incidents amusants qu'elle vit sur le chantier, étant l'une des rares femmes de ce secteur. Les dynamiques familiales influencent la gestion, chaque génération apportant sa propre vision. Mais c'est justement cette diversité qui sert de clé pour l'avenir. Sans oublier que Carole est aussi musicienne. Écouter maintenant :
Christine Häsler
Dans le neuvième épisode de notre série de podcasts vidéo de Grindelwald Tourisme, nous explorons un nouveau domaine : la politique. Nous rencontrons Christine Häsler, conseillère d'État à la tête de la direction de la formation et de la culture du canton de Berne. Elle nous donne un aperçu de son parcours, de l'environnement traditionnel de Grindelwald (et de Wilderswil) à la politique et à la tête de l'exécutif. Elle nous révèle en outre pourquoi elle aime passer son temps libre à travailler manuellement et à faire du "bricolage". Au cours de 45 minutes, nous apprenons comment Christine a concilié une carrière impressionnante et sa vie de famille, où son intérêt pour la politique a débuté dans les années 1990 et ce qui rend la combinaison des préoccupations sociales et écologiques particulière pour elle. De plus, elle partage avec nous son endroit préféré à Grindelwald, d'où elle apprécie particulièrement la vue sur l'Eiger, le Mönch et la Jungfrau. Écouter maintenant :
Urs Kessler
Prêt pour une rencontre au sommet d'un genre particulier ? Dans le huitième épisode de notre podcast vidéo "Dorfgespräch", nous atteignons de nouveaux sommets avec Urs Kessler, le directeur visionnaire des chemins de fer de la Jungfrau. Il nous emmène dans les coulisses de l'une des entreprises de transport les plus spectaculaires du monde. Pendant 37 ans, Urs a marqué de son empreinte et contribué à façonner les voyages autour de l'Eiger, du Mönch et de la Jungfrau. Il partage avec nous ses expériences incomparables, les défis et les triomphes, mais aussi ce que cela signifie de rendre accessibles les merveilles de la nature sans en diminuer la magie. Nous apprenons comment Urs a dû devenir plus patient suite à la construction du V-Bahn et pourquoi les groupes de travail et les grandes présentations Power Point lui font horreur. Au cours des 45 prochaines minutes, nous apprendrons pourquoi Urs Kessler considère encore aujourd'hui une poignée de main comme l'accord le plus précieux. Écouter maintenant :
Suzanne Grossniklaus
Dans le septième épisode du podcast vidéo de Grindelwald Tourisme, nous rencontrons Suzanne Grossniklaus, la charismatique directrice de l'hôtel Aspen à Grindelwald. Originaire de Vevey en Suisse romande, elle a trouvé le chemin de la station alpine de Grindelwald. Entre l'animation de l'hôtel et l'accueil des clients, Suzanne trouve le temps de nous faire découvrir son univers. Elle nous fait part de sa perspective unique sur la vie et le travail à Grindelwald, marquée par le mariage de deux cultures différentes. Sa journée de travail commence souvent tôt le matin et se termine tard dans la nuit. Suzanne raconte les moments les plus amusants avec des clients du monde entier et pourquoi certains d'entre eux déposent même leur propre machine à café et leur cuiseur à riz dans la cave de l'hôtel Aspen. Au cours des 42 minutes du podcast, nous en apprenons plus sur l'importance de l'hôtellerie pour le tourisme à Grindelwald et sur la vision de Suzanne pour l'hôtel Aspen. Écouter maintenant :
Fritz Brawand
Dans le sixième épisode de la série de podcasts vidéo de Grindelwald Tourisme, nous rencontrons Fritz Brawand au restaurant alpin Kleine Scheidegg. Cela fait près de 40 ans que Fritz travaille pour les chemins de fer de la Jungfrau. Depuis plus de deux décennies, il est responsable des sports d’hiver et de la technique sur la Kleine Scheidegg. Fritz nous révèle préférer travailler dans les montagnes (sur le domaine skiable en hiver et en tant que responsable de refuge à la Mittellegihütte sur l’Eiger et guide de montagne l’été). Il nous raconte pourquoi il n’aimerait vivre nulle part ailleurs que dans son cher village de Grindelwald. Au cours de cet entretien de 50 minutes, nous découvrons également les défis actuels en matière de préparation des pistes, et la raison pour laquelle Fritz éviterait de confier les commandes d’une dameuse à Bruno Hauswirth, le directeur touristique. Pour l’écouter sans attendre:
Marianne Egger
Dans le cinquième épisode de la série de podcasts vidéo de Grindelwald Tourisme, nous rencontrons l'agricultrice bio Marianne Egger à Wärgistal, l’un des sept alpages de Grindelwald. Nous avons de la chance, car Marianne parvient à nous accorder une heure de son temps entre le ramassage du foin, la livraison du lait et l’accompagnement des vaches. Elle travaille au moins 12 heures par jour, commençant à 5h00 du matin et ne terminant bien souvent son labeur que vers 20h00. Elle nous raconte comment, avec l’installation de l’électricité et d’une pièce chauffée, son confort sur l’alpage s’est amélioré au fil du temps – et pourquoi la vie n’est tout de même pas aussi confortable qu’au village. Au cours de cet entretien de 50 minutes, nous apprenons également pourquoi l’agriculture est si importante pour le tourisme et ce que Marianne aimerait encore faire dans la vie. Pour l’écouter sans attendre:
Georg Schlunegger
Dans le quatrième épisode de la série de podcasts vidéo de Grindelwald Tourisme, nous allons à la rencontre de Georg Schlunegger, compositeur et producteur musical. Il nous raconte pourquoi il n’aime pas trop le ski alors qu’il est né à Grindelwald et ce que la notion de berceau natal signifie pour lui. Il se souvient de ses premiers concerts donnés dans le village de montagne avec le groupe «Crossfade», et de la raison qui l’a poussé à déménager à Zurich avec sa famille. Ses compositions régulièrement disques d’or ont permis à des stars mondiales de se classer n°1 au hit-parade. Au cours de cet entretien de 50 minutes, nous découvrons également ce que Georg a appris du directeur touristique Bruno Hauswirth pendant sa jeunesse. Pour l’écouter sans attendre:
Ralph Näf
Dans le troisième épisode de la série de podcasts vidéo de Grindelwald Tourisme, nous rencontrons Ralph Näf, guide de montagne, secouriste en montagne, président du comité d’organisation et co-fondateur de l’Eiger Ultra, à l’Hotel Kirchbühl. Nous apprenons pourquoi cet ancien banquier natif de Zurich s’est installé à Grindelwald et n’est pas près de retourner vivre en ville. Nous lui demandons pourquoi le Trail Running est devenu un sport tendance et ce que l’Eiger Ultra Trail by UMTB représente pour le village et le tourisme. Toute son histoire est à écouter ici:
Dres Kaufmann
Dans le deuxième épisode de la série de podcasts vidéo de Grindelwald Tourisme, nous rendons visite à l’hôtelier Dres Kaufmann dans son Hotel Spinne. Il nous raconte pourquoi les «affaires» sont plus faciles à Grindelwald aujourd’hui que par le passé, mais aussi les difficultés rencontrées à cause de la pénurie de personnel qualifié. En véritable «pionnier de l’énergie», il avait déjà des idées durables (chauffage urbain de Grindelwald) quand personne ne parlait encore de changement climatique. Au cours de cet entretien de 40 minutes, nous apprenons également pourquoi Dres a déjà dû sortir un client de l’hôtel avec ses valises, et nous lui demandons s’il lui arrive, à lui aussi, de prendre des vacances dans le luxe. Pour l’écouter sans attendre:
"Salvi" Ponzio
Le premier illustre invité de la série de podcasts vidéo est le gérant de l’Hotel & Restaurant Steinbock, Salvatore Ponzio, plus connu sous le nom de «Salvi». Il nous raconte comment il a quitté le sud de l’Italie pour s’installer à Grindelwald, et pourquoi il n’a plus jamais voulu quitter son village de montagne.
Aujourd’hui, c’est un entrepreneur prospère qui sait pourquoi le tourisme à Grindelwald ne pourrait pas fonctionner sans main-d’œuvre étrangère. Vous apprendrez également que «Salvi» aussi fait du ski, mais uniquement en jeans! Pour l’écouter sans attendre:
